長在田埂地裡的婦科病良藥-益母草
說到治療婦科病的良藥，除了艾草外，就是益母草。從四月份開始，節節開花，我國南北隨處皆有，田埂、路旁、溪邊或山坡草地，特別是向陽地帶，益母草長得最多。你找到了嗎？
益母草的功效
中醫認為，益母草味辛、苦；微寒。歸肝、心包經。活血調經，利尿消腫。用於月經不調，痛經，經閉，惡露不盡，水腫尿少；急性腎炎水腫。
1、治療痛經
益母草善活血調經，祛瘀通經。治療痛經或者經閉，可用益母草熬藥膏使用。其他的諸如產後惡露不盡、瘀滯腹痛，胎死腹中等也可以用此藥。
2、活血化瘀
益母草既能利水消腫，又能活血化瘀，尤宜於水淤互結的水腫，可單用益母草。還對血熱及瘀滯之血淋、尿血有很好的療效。
3、散瘀消腫
益母草性寒清熱，既能活血散瘀以止痛，又能清熱解毒以消腫。用於跌打損傷、瘀滯腫痛，瘡癰腫毒等症狀。
益母草的食用禁忌
1.服用益母草忌鐵器。---《經效產寶》
2.益母草易傷脾胃，不宜長期服用。尤其脾胃虛弱，消化不良的朋友。
3.最好與當歸配伍，活血化瘀。
4.孕婦禁用。益母草有收縮子宮的作用，可能導致流產。
5.月經量少，色淺，伴有頭暈等症狀的朋友也不宜食用，容易傷正氣。
益母草的食療菜譜
除了煎水服用，熬成藥膏，益母草也可以加到膳食裡。
益母草煎蛋
材料：益母草、雞蛋；
做法：
1、把益母草洗淨挑去雜草或老的根部，切碎備用；
2、打散雞蛋與益母草攪和，放一點油和鹽，或者雞粉調味；
3、最後下油鍋煎熟。
養顏益母草粥
材料：大米、紅米、益母草、蝦仁、肉片、魚露；
做法：
1、紅米淘洗干淨後放入容器中，注入清水浸泡8小時。大米淘洗干淨與浸泡過的紅米兌一起；
2、將大米，紅米一起放入高壓鍋裡；
3、將鍋置於火上按平時煮粥的操作方法和時間，將米煮成粥；
4、高壓鍋排氣後開鍋，放入肉片和蝦仁煮至八成熟；
5、放入益母草同煮至斷生，加魚露調味，熄火。
